Schoko-Chili-Cookies

Vollmilch-Chili-Schokolade, Chili-Kirsche, Mango-Chili-Schokolade… In Zeiten, in denen sämtliche namenhaften Schokoladen- und Pralinenhersteller ihre Produkte mit Chili aufpeppen, liegt es sehr nahe, die eigene Ernte und die daraus entstandenen Erzeugnisse wie Chiliflocken selbst für süße Naschereien …

Beer Butt Chicken

[:en] Angesteckt durch die im Chiliforum zahlreich vertretenen, Wasser im Mund erzeugenden Bilder von Hühnchen auf der Dose im Kugelgrill musste ich dieses Wochenende dieses Tier unbedingt selbst einmal machen. Die erste Hürde bestand dabei …