Langkawi – Ein kleines Paradies
[:en] Wenn man nach einer Stunde Flugzeit von Kuala Lumpur aus in Langkawi landet, merkt man sehr schnell, dass die Uhren hier deutlich langsamer ticken. Das Leben läuft hier gemächlich und viel weniger hektisch ab …
Autor: Carola
Kuala Lumpur – Eine Reise wert
Kuala Lumpur – zu deutsch “Schlammige Flussmündung” – gehört zu den großen Metropolen Südostasiens. In vier Tagen kann man hier viel sehen und viel laufen. Wenn man erstmal den ersten Temperatur- und Luftfeuchtigkeitsschock überwunden …
Ende und Review der Chilisaison 2010
Mit einer reichhaltigen Ernte geht meine Saison 2010 nun ihrem Ende zu. Einige Pflanzen ließen bereits traurig ihre Blätter hängen und es gab einige wenige Schimmelopfer aufgrund zu hoher Feuchtigkeit im Gewächshaus (Black Pearl).
Beer Butt Chicken
[:en] Angesteckt durch die im Chiliforum zahlreich vertretenen, Wasser im Mund erzeugenden Bilder von Hühnchen auf der Dose im Kugelgrill musste ich dieses Wochenende dieses Tier unbedingt selbst einmal machen. Die erste Hürde bestand dabei …
Kleines Gewächshaus für die Chilis
Der Sommer ist auch nicht mehr das, was er mal war… Im Juli eine Woche lang fast 40 Grad im Schatten und 90 % des Augusts Regen. Und auch der September kann wettertechnisch auch nicht …
“Chili-Wächter” und Malibu Sweet Sauce
[:en] Vor allem in den letzten Tagen konnte ich das obige Bild im Garten beobachten : Garfield, der es sich in meinem kleinen Chili-Wald gemütlich macht und meine Chilis bewacht. Allerdings habe ich so meine …
Kleiner Wasserfrosch in der Kräuterschnecke
Als ich vor zwei Tagen mal wieder einen Kontrollgang um die Kräuterschnecke unternahm und den kleinen Teich unter die Lupe nahm, da fand ich etwas, womit ich schon gar nicht mehr gerechnet hatte: einen …
Ernte und Verpulverung
Angesichts des grausigen Wetters, das uns der August diesjahr beschert, freut man sich, wenn sich dennoch einige Chilis dazu durchringen können, reif zu werden. Und so konnte ich heute meine erste, etwas größere Ernte …
Champignons bei der Kräuterschnecke
Wer hat nicht gerne frische Speisepilze im Garten? Da ich vor einigen Jahren mal vor allem bei Schirmpilzen auf den Geschmack gekommen war, aber selbst nie welche beim Pilzesuchen finden konnte, kam mir eines …
Erste reife Chilis
Obwohl das Wetter für August nun recht bescheiden ist und der Sommer sich anscheinend im Juli komplett verausgabt hat, kann ich die ersten abreifenden Früchte bei meinen Chilis verzeichnen.